イラブチャーのマース煮

2018年4月21日 イラブチャー マース煮 魚

水とマース（塩）と泡盛だけで煮込んだ、沖縄の家庭料理。 淡白な白身魚によく合います。 泡盛との相性も◎ とても色鮮やかなイラブチャー 以下は加熱前の姿