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あがりの宿さんさーら 〒906-0101 沖縄県宮古島市城辺字保良348-4 TEL:090-8150-1342 チェックイン 15:00~ チェックアウト ~10:00
2016年6月10日 揚げ物肉
オリジナル鶏ハムをカツにしました。 島魚のマース煮、冬瓜の煮物、ジーマーミ豆腐、味噌汁。
2016年6月10日 島野菜揚げ物
オクラ、ウリズン(シカクマメ)、ゴーヤの肉詰めの天ぷら。 丸いのは、麩の唐揚げ。 麩にはたっぷり卵を吸わせてあります。 付け塩は宮古の海水を煮詰めて作りました。
ティビチ(豚足)をコロッケにしました。 「見た目と脂っこさが苦手」という方も安心♪ とってもジューシーですよ~
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